昆明學院�？茖�業(yè)介紹

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　　會計專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律和會計等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事會計實務工作的工商管理學科的應用型專門人才。學制三年。

　　主要課程：管理學、計算機應用基礎、宏微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、政治經(jīng)濟學、統(tǒng)計學、會計學、財務管理、市場營銷、經(jīng)濟法、財務會計、成本會計、管理會計、審計學。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到各類企事業(yè)單位、會計師事務所、金融機構(gòu)、政府機關以及有關部門從事會計、財務、審計等實務，亦可擔任出納、會計和財務管理工作。

　　物流管理專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應現(xiàn)代區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的需要，既掌握現(xiàn)代物流管理的基礎理論、基本知識和基本技能，又具備較強的實際運作技能，能運用采購、倉儲、運輸、配送、物流信息、物流成本控制等現(xiàn)代物流管理的基本手段和技術，成為具有較高綜合素質(zhì)和專業(yè)技能的物流基礎管理和操作工作的應用型專業(yè)人才。學制三年。

　　主要課程：物流學、運籌學、供應鏈管理、商品學、物流管理信息系統(tǒng)、電子商務與物流、物流配送與倉儲管理、數(shù)據(jù)庫技術與應用、連鎖物流、港口企業(yè)管理、物流專業(yè)英語等。

　　就業(yè)方向:畢業(yè)生可到企事業(yè)單位,從事物流運作以及商務處理、報關業(yè)務、物料采購業(yè)務、計劃控制、產(chǎn)品營銷、物料配送、倉儲管理、理貨業(yè)務、運輸業(yè)務、供應鏈管理等工作。

　　勞動與社會保障專業(yè).

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)系統(tǒng)掌握管理學、經(jīng)濟學、社會學、現(xiàn)代人力資源管理的系統(tǒng)知識；掌握我國現(xiàn)行社會保障精算和基金管理流程，從事社會保障管理工作；掌握保險學理論和營銷技能，從事社會保險及商業(yè)保險業(yè)務；掌握會計學原理和電算會計技能，從事企事業(yè)單位財務管理工作的具有良好職業(yè)道德、團隊精神和人際溝通能力的專門人才。學制三年。

　　主要課程：社會保障學、社會保險學、社會學、管理學、公共關系學、市場營銷學、社會保障精算原理、現(xiàn)代人力資源管理、社會保障基金管理、勞動與社會保障法、行政學與行政法、計算機應用、公共財政學、統(tǒng)計學、會計學等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到國家各級人力資源與社會保障部門從事社會保障管理工作；可到國有企業(yè)、民營企業(yè)和外資企業(yè)從事社保、人力資源管理以及財會工作；可到各類商業(yè)保險機構(gòu)從事營銷與內(nèi)勤服務工作；亦可到基層社會工作及相關福利組織從事管理工作。

　　社區(qū)管理與服務專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有社會工作專業(yè)基礎理論、基本知識和價值理念，熟練的社會工作實踐與操作能力，能夠從事社會服務、社會服務機構(gòu)管理、社區(qū)發(fā)展與服務、社區(qū)規(guī)劃、社會保障、社會救助、社會調(diào)查、社會政策分析、項目管理與評估等工作的高素質(zhì)應用型專門人才。學制三年。

　　主要課程：社會工作概論、社會學、社會心理學、個案工作、小組工作、社區(qū)工作、社會工作管理、心理咨詢、社會保障、社會政策、社會調(diào)查方法、青少年社會工作、學校社會工作、家庭社會工作、法律社會工作、醫(yī)療社會工作、民政社會工作等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到國家各級民政、勞動與社會保障、司法和衛(wèi)生部門、工會、共青團、婦聯(lián)等政府組織，社會福利和公益團體等社會組織以及企事業(yè)單位從事社會管理和服務工作。

　　初等教育專業(yè)（小學語文方向）

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有較扎實的小學語文及相關文科知識結(jié)構(gòu)，綜合素質(zhì)較高，能適應基礎教育不斷發(fā)展和需要的小學語文教師。在培養(yǎng)過程中，結(jié)合我省小學實際需求，既重視學科知識的專業(yè)性，又重視教師素質(zhì)的基礎性。學制三年。

　　主要課程：教育學、心理學、教育心理學、小學語文教材教法，基礎漢語、古代文學、現(xiàn)當代文學、外國文學、寫作、文學概論、兒童文學、中外文化史等專業(yè)必修課程。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到小學、幼兒院任教，亦可到企事業(yè)單位從事相關工作。

　　初等教育專業(yè)（小學數(shù)學方向）

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有較扎實的小學數(shù)學及相關理科知識結(jié)構(gòu)，綜合素質(zhì)較高，能適應基礎教育不斷發(fā)展和需要的小學數(shù)學教師。在培養(yǎng)過程中，針對我省小學實際需求，既重視學科知識的專業(yè)性，又重視教師素質(zhì)的基礎性。學制三年。

　　主要課程：教育學、心理學、小學數(shù)學教材教法、數(shù)學分析、概率與統(tǒng)計、基礎生物及實驗、基礎物理及實驗、基礎化學及實驗、自然科學史等專業(yè)必修課程。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到小學、幼兒院任教，亦可到企事業(yè)單位從事相關工作。

　　初等教育專業(yè)（小學英語方向）

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有較扎實的小學英語及相關學科知識結(jié)構(gòu)，綜合素質(zhì)較高，能適應基礎教育不斷發(fā)展和需要的小學英語教師。在培養(yǎng)過程中，針對我省小學實際需求，既重視學科知識的專業(yè)性，又重視教師素質(zhì)的基礎性。學制三年。

　　主要課程：基礎英語、英語聽力、英語口語、英語語法、英語語音、英語國家社會與文化、英語兒童文學選讀、英語兒童歌曲與游戲、小學英語教材教法等專業(yè)必修課程。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到小學、幼兒院任教，亦可到企事業(yè)單位從事相關工作。

　　學前教育專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握學前教育專業(yè)必備的基礎理論知識和基本技能，具有較高思想文化素質(zhì)、較強專業(yè)素質(zhì)，具備從事幼兒園保育及教育、管理及研究的能力，具備創(chuàng)新及可持續(xù)發(fā)展能力的身心全面發(fā)展的復合型、應用型幼教人才。學制三年。

　　主要課程：學前衛(wèi)生學、學前心理學、學前教育學、幼兒園健康教育、幼兒園語言教育、幼兒園社會教育、幼兒園科學教育、幼兒園藝術教育、幼兒園科研方法、幼兒園課程論、兒童文學及兒童劇創(chuàng)編、音樂、鋼琴、美術、舞蹈、幼兒舞蹈創(chuàng)編。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可面向經(jīng)濟發(fā)達、教育發(fā)展尤其是學前教育發(fā)展較快的城區(qū)，擔任公辦幼兒園和民辦幼兒園的教師；立足城鎮(zhèn)、農(nóng)村學前教育發(fā)展需要，擔任城鎮(zhèn)、農(nóng)村幼兒園及小學附屬學前班教師；溝通相關教育領域，擔任小學教師或其他教育機構(gòu)的教師和管理人員。

　　學前教育專業(yè)（幼兒音樂教育方向）

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備現(xiàn)代學前教育及兒童教育基本理論、基本技能，并具有扎實的兒童音樂、舞蹈教育專業(yè)素養(yǎng)，適應社會需求、適應當代學前教育及兒童教育發(fā)展需要，符合各類托幼、兒童教育機構(gòu)、兒童社會教育服務機構(gòu)需求，能夠從事學前音樂教育、兒童音樂教育及管理工作的復合型、應用型人才。學制三年。

　　主要課程：音樂基本理論、視唱練耳、兒童歌曲創(chuàng)作、中外音欣賞；聲樂、合唱與指揮；鋼琴、手風琴、鋼琴及手風琴即興伴奏；電腦音樂制作；舞蹈基礎、舞蹈創(chuàng)編；普通教育學、兒童發(fā)展心理學、教育管理學、學前教育學、學前衛(wèi)生學、學前心理學、學前兒童課程論、學前兒童游戲理論、學前兒童藝術教育、學前比較教育學等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到各類托幼機構(gòu)、兒童教育機構(gòu)、兒童社會教育服務機構(gòu)，從事學前教育及兒童教育工作和管理工作，尤其是音樂教育，還可從事社會音樂教學活動、組織各類音樂活動，在政府、企事業(yè)單位組織音樂活動及其它相關工作。

　　文秘專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代管理基礎理論、基本知識和基本技能，熟悉辦公室各項管理工作，具有較強的實用寫作、公關宣傳、廣告策劃、市場營銷、社會調(diào)查與分析、社會交際等能力的高素質(zhì)應用型專門人才。學制三年。

　　主要課程：應用寫作、現(xiàn)代漢語、古代漢語、秘書學、演講與口才、公共關系學、中國現(xiàn)當代文學、社會學、廣告學、行政管理學、市場營銷學、商務管理、社交禮儀、辦公自動化操作等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到各級各類企事業(yè)單位，從事辦公室事務管理及相關實務工作，擔任秘書、文員、市場調(diào)研與策劃及宣傳崗位的工作。

　　英語教育專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)熟練掌握英語語言基礎知識和基本技能，具備較好的英語應用能力，熟悉青少年心理和班級管理知識，具備扎實的英語教學基本功，能勝任基礎英語教學的高級專門人才。學制三年。

　　主要課程：英語語音、基礎英語、閱讀、聽力、口語、語法、寫作、高級英語、英語國家社會與文化、英美文學、英語語言學概論、翻譯、基礎英語教學法、英語兒童文學等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到中小學從事英語教學，亦可在教育行政部門、企事業(yè)單位從事英語對外交流等相關工作。

　　音樂教育專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握音樂學科基本理論、基礎知識與基本技能，具備在學校進行音樂教育的教師及教育工作者。掌握扎實的音樂理論和運用能力，有良好的音樂聽覺和視唱能力，基本的技術理論知識和初步的運用技能及音樂分析能力，掌握基本的中外音樂歷史知識和一定數(shù)量的優(yōu)秀中外作曲家的作品，并能利用這些知識和技能解決音樂教學的基本問題；具有一定程度的聲樂演唱能力，鋼琴演奏能力和伴奏能力，初步掌握一件樂器的演奏方法和一定的民族舞及兒童舞組合；能夠在中小學組織音樂課堂教學和課外音樂舞蹈活動。學制三年。

　　主要課程：基礎理論、視唱練耳、聲樂、鍵盤、基礎和聲、聲樂基礎理論、藝術概論、音樂美學、民族民間音樂、中外音樂簡史、音樂教育學、即興伴奏、歌曲作法、藝術實踐、電腦音樂制作等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到學校從事音樂教學、組織各類文藝活動，亦可在政府、企事業(yè)單位組織文藝活動及其它相關工作。

　　美術教育專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應21世紀社會主義現(xiàn)代化建設和基礎教育發(fā)展需要的德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)中學及以下層次的美術教師和區(qū)域性經(jīng)濟、社會發(fā)展需要的美術與設計專業(yè)人才。掌握中等美術教育的基本規(guī)律和教學方法；掌握中等美術教育和社會美術工作所必需的專業(yè)技能，具備審美能力、鑒賞能力、造型能力、創(chuàng)作能力、以及社會美術工作的組織能力；適應新形勢下教育改革所需要的一專多能的藝術教育工作者，同時適應社會經(jīng)濟展所需要的美術工作者。學制三年。

　　主要課程：教育學、心理學、青少年心理及班級管理、現(xiàn)代教育技術概論、教師口語、藝術概論、中國美術簡史、外國美術簡史、美術教學理論與方法、美術形式與原理、美術課標解讀與中小學實際教育技能、解剖與透視、素描、色彩、中國畫、版畫、油畫、下鄉(xiāng)寫生、攝影構(gòu)成、計算機輔助設計、多媒體課件制作等課程。實踐課程主要有：體驗性實習和畢業(yè)創(chuàng)作。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到中小學、幼兒園擔任美術教師，亦可到文化館（站）及企事業(yè)單位從事美術、設計等相關工作。

　　廣告設計與制作專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應21世紀現(xiàn)代化建設需要的德、智、體、美全面發(fā)展，基礎扎實、知識面寬、綜合能力強、富有創(chuàng)新意識及實干精神的廣告設計、制作和規(guī)劃操作的專門人才，能適應廣告設計與制作、藝術設計等職業(yè)崗位的高等技術應用人才。該專業(yè)以廣告設計、包裝設計為核心能力，同時建立教學、實踐基地、研究與應用開發(fā)三位一體的教學模式。是一門涉及美術、美學、藝術修養(yǎng)、審美能力、廣告學、市場營銷學與心理學等多個領域的綜合性藝術設計專業(yè)。學制三年。

　　主要課程：藝術設計概論、廣告概論、中外美術簡史、素描造型、色彩造型、三大構(gòu)成、圖形設計、民間工藝考察（采風）、印刷工藝與版式設計、設計表現(xiàn)技法、標志識別與設計、包裝裝潢與設計、廣告設計、CI系統(tǒng)設計、展示設計、裝飾設計、攝影構(gòu)成、書籍裝幀、字體設計與創(chuàng)意等課程。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生能從事VI設計、CI導入、廣告設計與制作、包裝設計、樣本設計及制作、書籍裝幀、會務策劃等。

　　物理教育專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，理論基礎、專業(yè)知識和技能扎實，具有現(xiàn)代教育理念，富有創(chuàng)新能力和實踐能力，適應基礎教育改革需要的中學或職業(yè)中學物理教師、小學理科教師。物理學教育專業(yè)的畢業(yè)生除了能勝任中學物理教學、物理實驗教學工作、班主任工作外，還能勝任實驗室建設和管理以及計算機維護等工作。學制三年。

　　主要課程：高等數(shù)學、力學、熱學、電磁學、光學、原子物理學、普通物理實驗，中學物理教材教法、電工學及實驗、模擬電路及實驗、數(shù)字電路及實驗、計算機安裝與維護、網(wǎng)絡技術基礎、多媒體計算機輔助教學、現(xiàn)代教學媒體應用等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到中學和職業(yè)中學擔任物理教師、小學理科教師、實驗室管理人員等工作；亦可到公司和企業(yè)等單位從事相關工作。

　　現(xiàn)代教育技術專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，專業(yè)知識和技能扎實，富有創(chuàng)新精神，適應基礎教育改革需要的中小學信息技術課教師或?qū)W校計算機室、校園網(wǎng)絡維護和教學課件開發(fā)人員�，F(xiàn)代教育技術學專業(yè)的畢業(yè)生除了能勝任中小學信息技術教學工作、班主任工作，計算機網(wǎng)絡維護和課件開發(fā)工作外，還能勝任中學物理、小學理科課程的教學工作。該專業(yè)下設二個專業(yè)方向：1、信息技術教育方向；2、視頻技術方向。學制三年。

　　主要課程：高等數(shù)學、普通物理，數(shù)據(jù)庫技術基礎、VB程序設計、教育技術學、教學系統(tǒng)設計、多媒體計算機輔助教學、現(xiàn)代教學媒體應用、視音頻編緝技術、模擬電路及實驗、數(shù)字電路及實驗、計算機安裝與維護、網(wǎng)絡技術基礎、網(wǎng)絡設計與管理、網(wǎng)頁設計、信息技術教材教法等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到中小學擔任信息技術教師，亦可到IT公司從事相關工作。

　　中藥制藥技術專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有良好素養(yǎng)，能從事中藥制藥的科研、科技開發(fā)、生產(chǎn)及管理的高等技術應用型專門人才。學制三年。

　　主要課程：無機化學、無機化學實驗、有機化學、有機化學實驗、分析化學、分析化學實驗、儀器分析、儀器分析實驗、藥用植物學、藥用植物學實驗、藥物制劑學、生物化學、生物化學實驗、中藥現(xiàn)代化研究、天然藥物化學、天然藥物化學實驗、藥物分析、藥物分析實驗等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到醫(yī)工業(yè)、藥物質(zhì)量監(jiān)控、醫(yī)藥管理、科研院所等企業(yè)、事業(yè)等單位從事相關工作。

　　園藝技術專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的政治、人文和科學素養(yǎng)，掌握園藝作物的發(fā)育規(guī)律、生產(chǎn)技術及其產(chǎn)品的加工、貯藏、營銷，具有對園藝企業(yè)進行經(jīng)營和管理能力的應用型人才。該專業(yè)下設三個專業(yè)方向：1、園藝生物技術方向；2、景觀園藝方向；3、園藝企業(yè)管理方向。學制三年。

　　課程設置：植物學、植物生理學、園藝植物育種學、設施園藝學、景觀園藝規(guī)劃與設計、景觀園藝計算機輔助設計、園藝產(chǎn)品市場營銷學、現(xiàn)代企業(yè)管理、崗位就業(yè)綜合實訓等。主要實踐性教學環(huán)節(jié)包括專業(yè)實習、生產(chǎn)實習、課程設計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設計)、科研訓練、社會實踐等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到城市園林管理部門、園藝公司、風景區(qū)、酒店、物業(yè)管理公司等企事業(yè)單位，從事與園藝科學有關的花卉等植物栽培、良種繁育、盆景技藝、植物造型、城市綠地養(yǎng)護、病蟲害防治、園藝產(chǎn)品生產(chǎn)及營銷、農(nóng)業(yè)技術開發(fā)與推廣等工作。

　　生物技術及應用專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的政治、人文和科學素養(yǎng)，系統(tǒng)掌握生物技術基本技能，熟悉云南省生物產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與趨勢，具備生物制品、動物生產(chǎn)等實踐能力，能夠從事科技、教學、產(chǎn)品設計與應用技術開發(fā)、技術管理和經(jīng)營等工作的應用型人才。該專業(yè)下設二個專業(yè)方向：1、生物制品方向；2、經(jīng)濟動物開發(fā)方向。學制三年。

　　主要課程：無機及分析化學、生物化學、動物學、微生物學、細胞生物學、現(xiàn)代生物技術、藥理學、免疫學、藥理學、生物制品學、動物繁殖學等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到生物醫(yī)藥、食品、發(fā)酵、生物化工等企事業(yè)單位和行政管理部門，從事與生物技術相關的生產(chǎn)、管理、產(chǎn)品開發(fā)、檢測分析、技術監(jiān)督、產(chǎn)品營銷等工作。

　　通信技術專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握通信技術基本理論和技術，具有良好的職業(yè)能力和創(chuàng)新精神，掌握計算機應用技術和電子應用技術，能從事通信設備及相關設備的制造、維修維護和管理工作的高級應用型人才。主

　　主要課程：電路分析、電子技術、高頻電子電路、微機原理與應用、程序設計、通信原理、通信系統(tǒng)、數(shù)字通信、移動通信、測量儀器儀表、電子設計自動化技術等。學制三年。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到通信、電子、電工等行業(yè)從事通信系統(tǒng)設備和相關設備的制造、營銷、維修與服務；通信電子測試儀器、儀表的使用、維護；現(xiàn)代電子電器的生產(chǎn)、工藝、技術的管理工作。

　　計算機應用技術

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握計算機專業(yè)基本理論，基本知識和基本技能；具備計算機教學的基礎知識；具有一定的外語水平；理解計算機教學的基本理論和基本方法；具有基本的教學、班主任工作能力；掌握基本的程序設計技術，具備一定的軟件開發(fā)能力和計算機硬件維護維修能力；能獨立完成中小學計算機教學與實驗管理；了解計算機科學技術發(fā)展的動態(tài)。具有良好人文素質(zhì)。學制三年。

　　主要課程：高等數(shù)學、離散數(shù)學、C語言、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、電子技術基礎、匯編語言、計算機組成原理、網(wǎng)絡技術基礎、網(wǎng)絡應用與開發(fā)、數(shù)據(jù)庫技術基礎、多媒體技術基礎、軟件工程、VisualC++、Java、XML編程、專業(yè)英語等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到中小學從事信息技術課程的教學、機房和實驗室的管理工作；亦可從事IT業(yè)的技術開發(fā)設計工作，企業(yè)網(wǎng)絡管理和設備維護等工作。

　　電子商務專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握電子商務專業(yè)基礎知識、掌握一定的計算機專業(yè)基本理論、基本知識和基本技能；掌握電子商務中必須的經(jīng)濟學知識和商務知識，具備使用計算機從事電子商務的基本能力。掌握基本的電子商務網(wǎng)站建設技術，具備一定的軟件開發(fā)能力，計算機網(wǎng)絡管理能力，電子商務網(wǎng)絡建設維護管理能力。具有一定的外語水平和良好的人文素質(zhì)。學制三年。

　　主要課程：高等數(shù)學、會計學原理、財務管理、網(wǎng)絡營銷學、電子銀行與網(wǎng)絡支付、電子商務物流管理、電子商務法、國際貿(mào)易與實務、網(wǎng)絡技術基礎、網(wǎng)頁設計與制作、程序設計基礎、網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫技術、Java程序設計、XML技術、電子商務系統(tǒng)建設與管理、電子商務英語、電子商務解決方案案例分析等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可從事企業(yè)電子商務網(wǎng)站的網(wǎng)絡管理和設備維護工作、政府電子政務網(wǎng)站設計、管理和維護工作；可從事中小學信息技術課程的教學、機房和實驗室管理；亦可從事IT業(yè)的技術開發(fā)設計工作等。

　　建筑工程管理專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有建筑工程管理的基本理論知識，有較強施工組織管理和工程造價管理能力的高級應用型人才。學制三年。

　　主要課程：建筑制圖、工程測量、建筑材料、建筑力學、建筑結(jié)構(gòu)、房屋建筑學、施工技術及組織、建筑企業(yè)及工程項目管理、建筑工程概預算、工程建設監(jiān)理基本理論等課程，并強化管理能力和預算能力的訓練。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可從事建筑施工管理、工程項目管理、合同管理、基建技術管理、建筑工程質(zhì)檢、工程監(jiān)理、工程咨詢、工程造價管理等工作，亦可在房地產(chǎn)公司中從事工程項目開發(fā)、建設管理等工作。

　　建筑裝飾工程技術專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握系統(tǒng)的建筑裝潢設計理論知識，具有較好的設計能力、施工組織能力和投標報價能力的建筑裝潢設計高級應用型人才。學制三年。

　　主要課程：建筑制圖、美術基礎、三大構(gòu)成、建筑裝飾設計、建筑裝飾構(gòu)造、建筑裝飾材料、建筑裝飾施工與組織、工程預算與報價、建筑設備等，并重點強化設計能力（特別是利用電腦進行建筑裝潢設計的能力）的訓練。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可從事建筑裝飾裝潢的設計、大中型項目管理及施工現(xiàn)場技術管理、編制工程預算及報價、合同管理等工作，也能從事相關專業(yè)的職教工作。

　　商務英語專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有扎實的英語語言基礎，能系統(tǒng)地掌握國際商務經(jīng)營管理理論知識，熟悉國際商務運作程序，能流利地運用英語和所學到的商務知識從事國際商務或其它相關涉外工作，有較強的交際能力和實踐技能的中高級應用型人才。學制三年。

　　主要課程：商務英語、英語精讀、英語泛讀、商務英語應用文寫作、商務英語應用寫作、商務英語翻譯、西方經(jīng)濟學、國際貿(mào)易、國際金融、國際商法、報關業(yè)務、財務管理、市場營銷、會計學原理、電子商務等，同時還根據(jù)經(jīng)濟發(fā)展對商務人才的需要，開設相關的專業(yè)選修課程。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到各種商務機構(gòu)、貿(mào)易部門、涉外企事業(yè)單位，從事涉及國際商務以及商務英語翻譯等相關工作。

　　烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強的烹飪技術，能從事烹飪操作、營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用型專門人才。學制三年。

　　主要課程：烹飪概論、烹飪工藝學、中國名菜制作、地方菜制作技術、西餐制作工藝、中西面點制作工藝、菜點開發(fā)與創(chuàng)新、食品雕刻與冷盤制作、烹飪原料學、烹飪化學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生學、食療保健學、筵席及菜單設計、廚政管理等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到中外大中型酒店、餐飲業(yè)，從事中、西烹飪、廚房管理、營養(yǎng)師等工作，可到大中專、職高和技校擔任烹飪教師，亦可成為餐飲行業(yè)的自營者。

　　導游專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應導游服務需要，有較強外語口語能力、扎實理論基礎、較強公關能力、達到國家中級導游員水平，基本掌握旅行社管理業(yè)務、熟悉旅游業(yè)務的初、中級以上管理人員及業(yè)務骨干、具有較強創(chuàng)新能力與創(chuàng)業(yè)精神的高級應用型人才。本專業(yè)下設二個專業(yè)方向：1、泰語導游方向；2、韓語導游方向。學制三年。

　　主要課程：旅游學概論、旅游心理學、中國旅游地理、導游學、模擬導游、旅行社經(jīng)營管理、旅游外語、客源國概況、旅游市場營銷學、生態(tài)旅游、古建筑導游、旅游法規(guī)、特種旅游導游、旅游經(jīng)濟學等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到以旅行社為主的旅游行業(yè)相關部門，從事導游服務、管理及外聯(lián)銷售等工作，亦可擔任旅行社獨立經(jīng)營人員。

　　應用日語專業(yè)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有過硬的日語基礎知識和專業(yè)技能的應用型復合人才。畢業(yè)生具有良好的日語聽、說、讀、寫、譯能力及計算機應用能力,能在外經(jīng)貿(mào)、外事、國際文化交流、涉外企業(yè)、旅游業(yè)從事相關工作。學制三年。

　　主要課程：基礎日語、日語視聽、日語會話、日語泛讀、日語寫作、高級日語、日語翻譯、日本國概況、日本歷史、日本文學、旅游日語、商務日語。另外，根據(jù)專業(yè)需要，還開設有日本禮儀、中日文化比較、旅游地理學、旅游學概論、導游業(yè)務、國際商務談判、計算機應用、電子商務等選修課程。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到外資企業(yè)、國際文化公司、旅游行業(yè)，從事翻譯、貿(mào)易、服務、導游、管理等工作。