高一生物教案：《降低化學反應活化能的酶》教學設計(2)

來源：網絡整理 2018-11-24 18:52:25

　　2．2 在老師引導下，以學習小組進行“比較過氧化氫在不同條件下的分解速率”的實驗操作：根據教科書提示（或看課件提示），分步有序進行實驗操作；請及時將觀察到的實驗現象，正確填入到下面的實驗報告表格中。

項目		試管編號				說明
項目		1	2	3	4	說明
H₂O₂的量		3%2ml	3%2ml	3%2ml	3%2ml
反應條件		常溫 2滴清水	90℃水浴加熱2滴清水	滴加3．5％FeCl₃ 2滴	滴加20％肝臟研磨液滴
結果	氣泡產生
結果	帶火星木條
結論

　　各學習小組自我評價實驗報告的填寫內容；在老師的組織下，主動有序地由小組代表匯報和展示小組實驗記錄的結果；師生展開討論，相互評價與交流，共同享受學習成果。

　　2．3 請認真思考，積極回答下列問題，并做好答案要點的記錄：

　�、� 為什么必須用新鮮的肝臟？為什么要研磨？

　　② 滴加FeCl3溶液和肝臟研磨液能否用同一支滴管？為什么？

　　2．4 請閱讀教科書P．79“控制變量”段落，在老師的分析指點后，完成下面有關實驗過程中必須深刻理解和運用的概念填空：

　�、� 變量是指實驗過程中                    的因素。其中              的變量稱做自變量，它是實驗中要研究的變量，上面操作的實驗中，                    等，都屬于自變量。

　　而因變量則是隨著                  的變化而變化的變量，如上面所操作的實驗中的                    就是因變量。無關變量是指除自變量外，實驗中存在的        因素，會對實驗結果造成影響的變量。

　　② 對照實驗的設計：

　　實驗中必須設計對照組，這是實驗必須遵循的重要原則。

　　對照組是指__________自變量處理的對象組；實驗組則是指_________自變量處理的對象組。在上面操作的實驗中，________試管為對照組，______________試管為實驗組。

　　在對照實驗中，除了要觀察的變量外，其他的變量都應當始終保持相同，這就是實驗必須遵循的_________     _原則。

　　2．5 請細心觀看PPT動畫及圖片，在老師的啟迪、點撥和鼓勵下，理解并完成下面有關填空內容：

　�、� 理解“活化能”的概念（勾劃教科書的要點）；② 通過比較，認識酶與降低化學反應活化能的關系（學習會分析坐標圖）。分子從常態(tài)轉變?yōu)槿菀装l(fā)生             的       狀態(tài)所需要的能量稱為活化能。

　　同無機催化劑相比，酶降低活化能的作用更          ，因而              更高，這樣細胞代謝就能在比較的，提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學資源下載，還有大量而豐富的教學相關資訊！        條件下快速而順利地進行。

　　3．酶的本質的認識

　　3．1 請你閱讀教科書P．81—82的“資料分析──關于酶本質的探索”，思考PPT演示的內容，進行小組內討論，并完成證明脲酶是蛋白質的實驗設計方案的記錄：

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