高一生物教案：《酶的特性》教學(xué)設(shè)計
來源：網(wǎng)絡(luò)整理 2018-11-24 19:59:29
高一生物教案：《酶的特性》教學(xué)設(shè)計
一、教材地位和作用
本節(jié)課主要講述酶在生物新陳代謝中的重要作用及其生理特性,教材對酶的本質(zhì)和特性作了重點介紹。本章本節(jié)課內(nèi)容是高二生物教材的重難點內(nèi)容。自然界中的一切生命現(xiàn)象皆與酶的活動有關(guān)。在本章節(jié)中通過探索驗證酶的特性的教學(xué)過程，培養(yǎng)學(xué)生建立科學(xué)的思維方法和研究精神。
二、教學(xué)目標(biāo)
1.知識目標(biāo)
�。�1）說明酶在細(xì)胞代謝中的特性。
（2）進(jìn)行有關(guān)實驗和探究，學(xué)會控制自變量，觀察和檢測因變量變化以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗。
2.能力目標(biāo)
�。�1） 通過學(xué)生主動參與科學(xué)探究的虛擬實驗活動，使學(xué)生掌握科學(xué)探究的程序和方法，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力和動手實踐的能力。
�。�2）通過以小組為單位的學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)會與人交流和合作的能力
3.情感態(tài)度價值觀
通過對酶的生物活性及其特性的探究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生崇尚科學(xué)的態(tài)度和實事求是的精神。培養(yǎng)學(xué)生知難而進(jìn)、鍥而不舍的頑強(qiáng)的意志品質(zhì)和勇于探索未知世界、勇于創(chuàng)新的精神。
三、教學(xué)重點、難點
1.教學(xué)重點
酶的作用、本質(zhì)和特性
2.教學(xué)難點
酶的特性探究、控制變量的科學(xué)方法
四、媒體運(yùn)用
本課使用的媒體主要為電腦投影和實驗室儀器。本課的重難點都在于如何使學(xué)生掌握實驗的原理，實驗的操作過程。由于人的認(rèn)知規(guī)律是由感性到理性的，所以本課插入了大量的圖片，圖表和實驗過程的動畫軟件。酶的第一個特性使用動畫直觀的顯示實驗過程，引導(dǎo)學(xué)生解決實驗中的問題。而第二個特性則應(yīng)用了模擬實驗過程的方法，放手讓學(xué)生在第一個實驗的理論基礎(chǔ)上自己設(shè)計實驗過程和進(jìn)行實驗軟件操作。通過小組討論，全班參與實驗操作的評價等方法，讓學(xué)生加深對實驗過程的了解，學(xué)以致用。第三個特性則讓學(xué)生在第一、第二個實驗的基礎(chǔ)上自行在實驗室進(jìn)行實驗的設(shè)計和操作，并得出相應(yīng)的實驗結(jié)果和實驗結(jié)論。
五、教學(xué)方法和手段
�。�1）探究式教學(xué)法：在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生主動參與酶的特性的討論探究活動,親身體會科學(xué)發(fā)現(xiàn)過程,領(lǐng)悟科學(xué)研究方法。
�。�2）多媒體輔助教學(xué)法：利用多媒體技術(shù)，把酶的特性探究實驗演示出來，幫助學(xué)生形成正確、系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu)。
�。�3）模擬實驗操作法：學(xué)生利用計算機(jī)，進(jìn)行模擬的實驗操作過程,把本小組設(shè)計的實驗方案通過計算機(jī)呈現(xiàn)，并對結(jié)果進(jìn)行分析。
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